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Nouveau café d'origine unique Mata de Caña

31.07.2020

Spécialité limitée de café d'Amérique centrale par Tchibo

L'agricultrice Ana von der Farm "Mata de Cañasource des images: Tchibo

Plusieurs fois par an, Tchibo lance des spécialités de café limitées qui ne sont disponibles que pendant une courte période. Le quatrième café de cette année s'appelle "Mata de Caña", ce qui signifie "canne à sucre". Il porte le même nom que la plantation de café dont il provient. La région de Tarrazú, dans la province de San José au Costa Rica, est connue pour ses bonnes conditions climatiques, qui permettent aux plants de caféiers arabica de se développer à une altitude d'environ 1800m.

Le café est certifié Rainforest Alliance et est disponible à partir du 3 août, en grains moulus ou entiers, au prix de 21,56 euros le kilogramme, chez Tchibo en ligne ou dans ses magasins.

autoren
Harald Mohring

éditeur

Après une étude technique en 2005, il s'est rendu dans un centre de réparation d'appareils électriques. Quand il y avait beaucoup de café, beaucoup de machines à café ont été démontées et analysées. Depuis, il partage ses connaissances en ligne. Un vrai accro au café.