Alt Wien Byzantinische Mischung, 250 g

description du produit du fabricant

Nous torréfions ce mélange de café spécialement pour la préparation grecque et turque - beaucoup plus léger que d'habitude - comme c'est courant en Grèce et en Turquie. Ce mélange, que nous appelons diplomatiquement "Byzantine Blend", est généralement bien toléré et l'acidité des cafés plus légers est masquée par le sucre utilisé dans la préparation Greek/Turkish et transformé en arômes de caramel. Ici vous pouvez voir comment préparer un très bon café grec/turc. Nez de café moyen, de fruits tropicaux, d'épices en pain d'épices et de chocolat noir, bouche ronde, finale douce. 100 % Arabica