Alt Wien Panama Estate Geisha SHB, 250 g

description du produit du fabricant

Le Panama Geisha est l'un des cafés de spécialité les plus exclusifs et les plus populaires au monde. Il pousse sur les pentes du volcan Barú, à l'ouest du pays, à une altitude de 1 600 à 2 000 mètres. Comme c'est souvent le cas, le café a choisi l'un des plus beaux endroits pour pousser, une région entourée d'une brume légère avec des sols riches en terre volcanique, des sources d'eau douce et des montagnes boisées. Ce café est un kaléidoscope d'arômes de fruits et contient certainement plus d'acides de fruits que la plupart de nos cafés. Pamplemousse rouge, fleurs de fruits de la passion, ananas, spéculum et vanille au nez, agrumes, noisettes et raisins secs en bouche et une finale élégante et équilibrée.