Blanche Dael Ethiopia Sidamo `washed`, 1000 g

description du produit du fabricant

Le sud de l'Ethiopie est idéal pour la culture du café. Elle est verte et montagneuse et les plantations sont situées à haute altitude (1400 mètres) dans un sol de lave. Ce Sidamo est un bourbon lavé qui produit un fruité clair. Selon les connaisseurs, un café de qualité supérieure de la gamme Blanche Dael parfum Une bouche pleine et beurrée avec des notes douces et fruitées de pêche, d'abricot et de framboise. Ce jeune Sidamo a un soupçon de fleurs, des tons épicés et un doux arrière-goût de Earl Grey. provenance La région de Sidamo est située autour du village de Yirgacheffe dans le sud de l'Ethiopie. Les baies de café sont cueillies à la main et triées de façon à ce qu'il ne reste que les meilleurs grains de café. procédure de réglage Ce café est délicieux comme filtre, café ou espresso long.