Gebrand Ethiopia Arabica, Washed, Mocca, Wild Grown Forest Coffee, 1000 g

description du produit du fabricant

Le café "cigogne", aussi appelé moka. Les chèvres de Kaldi ont déjà coupé....... La forêt sauvage de Bonga/Kafa est récoltée dans la forêt tropicale humide, les caféiers Arabica sauvages vivants, les pesticides, les engrais et les boutures ne sont pas autorisés. La population locale peut récolter les baies à la condition stricte que l'écosystème ne soit pas altéré. Les collectionneurs reçoivent un prix élevé pour ce café spécial. Autant que l'on sache, ce sont les seuls caféiers sauvages de l'espèce Arabica. Café arabica lavé d'Ethiopie, forêt sauvage, classe 2, variété arabica : origine éthiopienne.