Henry`s Coffee World Äthiopien Gololcha Mokka, 1000 g

description du produit du fabricant

L'Ethiopie est le pays d'origine du Coffea Arabica - c'est d'ici que le célèbre haricot a commencé sa marche triomphale à travers le monde. Exactement quand le café, qui pousse encore à l'état sauvage dans les forêts tropicales humides d'Ethiopie, a été découvert comme stimulant est inconnu. Mais il y a déjà plus de 1000 ans, il est venu d'Ethiopie au Yémen. De là, il a commencé son voyage d'abord dans les pays arabes, puis l'a poursuivi d'une manière en partie aventureuse dans les régions de la ceinture tropicale et subtropicale de notre terre qui sont aujourd'hui en pleine croissance : en Asie, dans les Caraïbes, en Amérique centrale et du Sud et dans les pays d'Afrique orientale et australe. La qualité de la culture du café y est exceptionnelle et donne un moka finement épicé avec une note florale délicate. Il est également idéal comme crème à espresso ou crème de café. Avec l'achat du café Golocha, nous soutenons directement les habitants de la vallée et les aidons à mettre en œuvre les mesures infrastructurelles et qualitatives nécessaires dans la vallée du Gololcha. Les conditions climatiques et les sols sont idéales pour le café. Tout ce que nous avons à faire, c'est de les aider à préparer le café correctement et doucement et de l'amener dans la vallée en construisant une route. Il faut de l'argent ! Il n'y a pas de moyen plus court et plus direct de soutenir cette région, l'une des plus pauvres du monde.