Henry`s Coffee World Kaffee Brazil Fazenda Dutra Catuai Vermelho - Jahrgang 2011, 250 g

description du produit du fabricant

Les grains de la parcelle de café Brasil Fazenda Dutra Catuai Vermelho (100% Arabica) sont récoltés seulement après avoir atteint le dernier degré de maturité. Les cerises de café ont alors une couleur rouge intense, d'où le surnom "Vermelho" (du portugais vermelho ; rouge). Grâce à sa longue maturation, ce café parcellaire développe un arôme distinctif et promet une sensation en bouche pleine mais discrète après la torréfaction. Il a un goût de cannelle, d'amande et de châtaigne et un bouquet fin de cacao et de réglisse. Le café parfait pour bien commencer la journée.