Landcafe Bonafede Kaffee Columbien Azahar, 250 g

description du produit du fabricant

Ce café commercialisé directement est léger et peu acide, a une note sucrée de noix et de miel et n'est disponible que dans un emballage de 250g. Le café a été traité selon le procédé dit du miel, c'est-à-dire que l'écorce de la cerise de café est enlevée, mais la pulpe collante reste sur le grain pendant la phase de séchage. Ce procédé donne au café plus de corps et de goût et une acidité agréable. Comme la Colombie n'exporte que du café vert lavé depuis 60 ans, nous sommes fiers d'être les premiers à recevoir et à raffiner un " café traité au miel ".