Langen Kaffee Espresso Malabar, 500 g

description du produit du fabricant

La base de cet espresso est "Monsooned" Malabar AA. La région de Malabar est située au sud-est de l'Inde. Après le séchage, le café est exposé aux vents de mousson pendant une période d'environ 4 à 6 mois. En raison de l'interaction de l'air humide et sec, le café perd son acidité et la couleur du café vert baisse très fortement. Goût unique, doux et peu acide.