Langen Kaffee Maragogype, 500 g

description du produit du fabricant

Le maragogype est une variété dite du groupe Coffea Arabica, qui est formée par une mutation spontanée, c'est-à-dire un changement soudain du matériel génétique. Très larges et gros grains, le grain est environ un tiers plus gros que les grains de café conventionnels. Par conséquent, ce café est aussi appelé haricot éléphant ou haricot géant. Notre Maragogype provient d'une des meilleures plantations du Mexique. Ce café n'a pas de goût amer, il a une acidité fine, un goût légèrement fruité et se caractérise par une douceur très agréable.