Schamong Kaffee INDIEN MONSOONED MALABAR, 1000 g

description du produit du fabricant

Une des meilleures spécialités de café au monde. Autrefois, le café était expédié ouvertement en Europe sur de grands voiliers. Au cours des mois, le café a changé de couleur et de goût. Aujourd'hui, les caféiculteurs de la côte de Malabar profitent du climat de mousson pour préparer leur café afin d'imiter le café précédent. L'Inde non lavée avec son caractère particulier est corsé, épicé et très peu acide. FAITS Parfum : chocolat, épices Fixation du rivet : Mysore - Kerala Agriculteur : Coopérative, Aspinwall hauteur de montage : 1.200 - 1.600m Note : AA Transformation : naturelle + mousson Variété : Arabica - S795 (hybride)