Schneid Kaffee Costa Rica Pilas, 1000 g

description du produit du fabricant

Ce café du Costa Rica de l'Hacienda Pilas vient de la région du Naranjo. Le sol volcanique fertile et l'altitude de 1000m à 1200m permettent aux caféiers d'y prospérer dans les meilleures conditions. Il séduit par son arôme vif, son corps prononcé et son acidité très digestible. Afin d'assurer cette haute qualité à l'avenir, la plantation est renouvelée chaque année selon un plan agricole strict. Ceci garantit une récolte réussie et de haute qualité l'année prochaine. La famille Gurdián a une tradition centenaire de culture du café, qui profite également à la population locale. Grâce à des normes spécialement établies, par exemple, aucun produit chimique n'est utilisé pour la fertilisation, aucune surexploitation de la forêt tropicale n'est établie et aucun travail des enfants et aucune exploitation de la main-d'œuvre n'est toléré. Avec l'importation directe, la famille Gurdián a la possibilité de payer des salaires équitables à ses 30 employés permanents et à près de 400 ouvriers de la récolte. En dehors de la plantation, des activités caritatives et l'éducation des écoliers locaux sont encouragées.