Viverra Coffee Benguet, 250 g

description du produit du fabricant

Le café Bourbon est cultivé par les Ibaloi, également entre 1500 et 2000 m d'altitude dans la région de la Cordillère. La fève Arabica Bourbon produite à Benguet est cultivée biologiquement et traitée délicatement à la main pour préserver son arôme et son goût délicats. Sa particularité est son acidité équilibrée. Outre la note typique du cacao, la fève Bourbon Benguet contient également des essences qui rappellent le vin, les agrumes et les herbes.